Bistrot contemporain · Baie-Mahault

La cuisine française,
dressée autrement

Des produits de saison travaillés minute, une cave choisie et des assiettes pensées comme on reçoit chez soi — au cœur de la Guadeloupe.

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Notre Maison

Un bistrot d'aujourd'hui, au cœur de Baie-Mahault

Chez LB La Brasserie, on aime la cuisine française qui ne se prend pas au sérieux mais se travaille sérieusement : des classiques revisités, des produits choisis et un dressage soigné, dans une salle chaleureuse et contemporaine.

Tartares coupés minute, viandes saisies juste comme il faut, desserts maison et une cave sélectionnée avec passion. Ici, chaque service est une invitation à prendre le temps, bien installé à table.

MinuteTartares & carpaccios
De saisonProduits choisis
MaisonDesserts & cocktails
La salle de LB La Brasserie un soir de service
★ 4,8 Note moyenne de nos clients
À la carte

Nos signatures

Quelques assiettes qui racontent notre cuisine — entre tradition et création.

Carré d'agneau, gratin dauphinois et sauce aux herbes
Les viandes

Carré d'agneau

Cuisson rosée, gratin maison et émulsion d'herbes fraîches.

Salade composée fraîche, œuf et avocat
Les entrées

Salade du marché

Légumes de saison, œuf fermier et vinaigrette minute.

Fraises fraîches, crème montée et menthe
Les desserts

Fraises & crème

Fraises de saison, crème légère à la menthe et coulis maison.

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Recevoir & célébrer

Vos événements, sur mesure

Anniversaires, repas d'affaires, retrouvailles ou grandes tablées : nous composons un menu dédié et accueillons vos plus beaux moments.

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  • GroupesMenus dédiés à partir de 10 convives
  • PrivatisationTout ou partie de la salle
  • Sur mesureCocktail dînatoire & occasions spéciales
Ils ont aimé

Ce que disent nos clients

Une vraie cuisine de produit, un dressage soigné et un service attentionné. Notre table du vendredi soir, sans hésiter.

Sandrine M.Cliente régulière

Le tartare coupé au couteau est excellent et la cave fait honneur à chaque plat. Accueil chaleureux à chaque visite.

Jean-Marc L.Avis Google

Cadre élégant, desserts gourmands et cocktails maison réussis. Une très belle adresse à Baie-Mahault.

Laëtitia R.Avis TripAdvisor
Nous trouver

Contact & accès

Adresse

Bd du Marquisat de Houelbourg
Baie-Mahault 97122, Guadeloupe

Horaires

Mardi – Samedi : 11h30 – 15h00
Mercredi – Vendredi : 19h00 – 22h30
Lundi & Dimanche : Fermé

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